sauva2.gif (1739 bytes)

ryyppy.gif (1839 bytes)yp_ala.gif (661 bytes)

Everstiluutnantti Lars Rönnqvist, kenraali Gustav Hägglund ja Marsalkan veljenpoika kreivi C.G. Mannerheim ovat asettuneet marsalkan kantapöytään


Päämajan Mikkelissä olon aikana vakiintui Mannerheimin pöydässä tarjotulle viinaryypylle vakiokoostumus. Mannerheim oli näet tyytymätön Alkoholiliikkeen ns. tikkuviinan kehnoon laatuun, ja hän antoi adjutanttinsa tehtäväksi keksiä maun peittämiseksi jonkin lisän.


Marskin ryyppyresepti Mannerheim-museossaKoostumukseksi tuli suhteessa: litra Rajamäen akvaviittia, 2 cl kuivaa ranskalaista vermuttia ja 1 cl giniä. Tämä ryyppy on nimetty Marskin ryypyksi ja koostumus on sittemmin pyritty säilyttämään samanlaisena. Ongelmana on se, että samoja ainesosia kuin sodan aikana ei ole enää saatavissa.

Venäjän armeijassa ateriaan kuului yksi ryyppy, ja lasi kaadettiin piripintaan, jottei mitta olisi jäänyt vajaaksi. Mannerheim edellytti päämajassakin, että lasi oli kaadettava täyteen ja että juodessa ei saanut läikäyttää juomaa. Myös tämä traditio liittyy lähtemättömästi Marskin ryyppyyn.

Marskin ryyppyKun Mannerheimilta tiedusteltiin piripintaisen ryypyn taustaa, hän johti sen suoraan Venäjän armeijasta, sen ratsuväenkoulusta ja chevalierkaartista, jossa hän itsekin palveli. Pietarissa oli viime vuosisadan lopulla tapana, että osa upseerien palkasta tuli ryyppyinä: yksi aamiaisella ja kaksi päivällisellä. Valtion kustannuksella jokainen luonnollisesti halusi lasinsa mahdollisimman täytenä.

 

Mannerheim kertoi kokeneensa nuorena miehenä Pariisissa kitkerän pettymyksen, kun ranskalainen keittiö ja venäläinen ryyppyperinne kohtalokkaalla tavalla törmäsivät. Tilatessaan yhdessä venäläisen seurueensa kanssa ennen ateriaa hienon ravintolan kabinettiin votkaa ja ryyppylasit hän ei saanutkaan tahtoaan läpi. Ranskalainen hovimestari piti ruokaryyppyä barbariana ja pyhäinhäväistyksenä, joka turruttaa makuhermot ja kieltäytyi ottamasta tilausta vastaan. Syntyneen tunnekuohun jälkeenkään hovimestari ei antanut periksi, ja seurue joutui nauttimaan ruokaryyppynsä pitkin hampain baarin puolella.

 

 

Toinen maailmansota | Tyynenmeren sota | Talvisota | Päämaja | Mannerheimlinja | Vilho Petter Nenonen | K.L. Oesch | Harald Öhquist | Paavo Talvela | Jatkosota |Kauttakulkusopimus | Risto Ryti | Miekantuppipäiväkäsky | Erik Heinrichs | A.F. Airo | Hugo Österman | Marskin ryyppy | Mannerheimristi | Suomen marsalkan arvonimi | Ilmasota ja ilmavoimat

Etusivulle

ELÄMÄNKAARI | SUKU JA PERHE | KASVUAIKA | SOTILASURA | VAPAUSSOTA | VALTIONHOITAJA 1918-1919 | SIVIILISSÄ | PUOLUSTUSNEUVOSTO | YLIPÄÄLLIKKÖ 1939-1946 | TASAVALLAN PRESIDENTTI 1944-1946 | ELÄKEVUODET | ERIKOISAIHEET | HAKU